第66章 桂花酿(第1/2 页)
当初李姝将这酒肆选在这里,有一部分原因是因为这棵桂花树。
只是怎么也没想到如今要用这桂花来酿酒。
“你是说要用这桂花来酿酒?”
张婶觉得有些不可思议,她来酒坊以后尝了不少的酒,可用花酿酒倒还是头一遭。
“是的,我们先酿桂花酒,若是可行,以后还会有梅花酒、桃花酒、菊花酒、荷花酒,凡是我们能想到的可以酿酒的花都可以试试。”
张婶的眼睛瞬时亮了起来,那么多品种的酒,光是听听都把她的馋虫给勾出来了。
“从前倒是听说过桂花糕,但是没想到可以用来酿酒。”
用桂花制成糕点之后,气味馥郁芬芳,她还真想象不出若是用来酿酒,酒香混着桂花香该是什么神仙佳酿。
桂花细小,挑选起来甚是费事,况且花期也就短短几个月,要搜集桂花宜早不宜迟。
几个人拿了一块宽大的布铺在桂花树下,一人拿着长长的竹竿敲打桂花树。
随着“嗒嗒嗒”的敲打声,一阵阵的桂花雨倾泻而下,伴随着满面扑香,最后全部洋洋洒洒地落在了布上。
对于高处的桂花几人实在够不到,还是张婶家的双胞胎自告奋勇爬到树上去打。
“算了吧张婶,这些看着也够了,小孩子爬到那么高的地方不安全。”
虽然李姝也觉得多多益善,但是看到那么高的树,她觉得还是不要冒险的好。
“放心吧,这两个孩子灵活的很,跟猴一样,以前我带他们上山也经常爬树的,这桂花可不嫌多啊。”
李姝还来不及制止,张婶的一对双胞胎就身手矫健地爬上了树,只是一眨眼的功夫,两人就从主干上消失,隐身在了茂密的枝叶中,随之而来的是竹竿敲打声。
不放心两个孩子的安全,李姝忙叫了王翠山一起到树下看着,万一有什么情况也好应对。
豆豆最近黏他这个干爹黏的紧,有时候跟着王翠山在酒肆待上一天也不吵不闹的。
“花花,下雨了,哈哈哈哈哈哈。”
小豆豆骑在王翠山的脖子上被扛出来,看到满地的桂花雨时挣扎着要下来,双脚刚落地,就“噔噔噔”地跑过来,在桂花树下转圈圈,小手张开,还接到了不少落下的桂花。
“娘,香。”
张开小小的手,里面躺着几朵淡黄色的小花,豆豆炫耀似的把花拿给赵清看。
“嗯,是香。”
赵清就着豆豆手里的桂花狠狠地闻了一口,手掌痒痒的,豆豆咯咯笑着想把小手抽回,却被娘亲一把抓住了。
在双胞胎的帮助下,收集了整整五斤的桂花,李姝抱着怀里沉甸甸的桂花心里乐开了花。
“娘,多余的桂花可以用来做糕点吗?”
韩大刚从树上下来,仰着红扑扑的小脸问母亲,他那天听到几个大人谈到了桂花糕,很想尝尝,他和弟弟从小到大难得吃几次糖。
张婶一巴掌拍在儿子的屁股上,“想什么呢,这花可是用来酿酒的,精贵得很。”
“哦。”