第079章 大盘鸡焖面
“白鹭,你和冬冬少吃些!一会儿晚上该吃不下了!”苏楠看着两个小萝卜丁把嘴巴塞得鼓鼓囊囊,忍不住提醒道,“春妮,咱们去后山抓只鸡,晚上娘给你们做大盘鸡吃!”
“好耶,吃大盘鸡咯……”罗白鹭听到晚上还有好吃的,立马放下了手里的猫耳朵。
罗冬冬看了看手里的猫耳朵,又看看撸起袖子准备上山抓鸡的娘,想了想,然后飞速把手里的猫耳朵都塞进嘴巴里,拍手抖落碎屑。
“不吃了不吃了!”罗冬冬用袖口擦去嘴巴边上残留的碎屑,嘴巴还一直不停的嚼,要不是在场的都了解冬冬的性子,怕是这会儿连他在说啥都听不出来。
罗小满带头没憋住,咧嘴咯咯咯的笑弯了腰。
后山,苏楠拉着罗春妮仔细的挑选合适的活鸡。
现在牲畜越来越多,来不及吃的鸡鸭鹅蛋,索性也就任其孵化。
自从家里修葺,苏楠已经很久没有仔细瞧瞧当初放在后山的牲畜了,平日里都是四个孩子谁有空,谁来照顾一下。
考虑着老母鸡油重肉柴,苏楠挑选了好一阵子,才选了一只个头中等,看起来毛色鲜艳,油光水滑的小公鸡。
费了半天劲,最后还是罗春妮帮忙围堵,才把它的逮住捆好。
“嘎嘎嘎......”洪亮悠长的叫声在苏楠耳边响起,是一只大肥鹅。
“春妮,来帮我按住这只鹅!”苏楠盯着大肥鹅,不坏好意思说道。
罗春妮虽然不理解,但还是照着做了。
苏楠趁机在那鹅身上翻找了一会儿,从那翅膀上头,薅了两根看起来卖相极佳的鹅毛,“好了,放开它吧!”
“娘,你要这鹅毛做什么?”回去路上,罗春妮忍不住问了一句。
“这个,到时候你们就知道了,现在不能说。”苏楠嘻嘻笑了笑,甚至还扮了个鬼脸。
故意卖关子的事,苏楠是做过的,而且还不止一回,但每次卖完关子之后,总是能够给他们足够的惊喜。
那这次,肯定又有什么好东西了呢。
罗春妮想到这里,顿时兴奋了起来,等下告诉弟弟妹妹去!
到家之后,杀鸡,拔毛……
苏楠熟练的收拾着。
罗春妮十分有眼力见,要将那些鸡毛什么的扫出去,在外头寻个地儿给埋了。
“把大根的鸡毛留一下,等我待会儿了给你们做个毽子来踢。”苏楠道。
四个萝卜头眼里实在是太容易有活做了,必须得让他们多点孩童应有的欢乐才行。
而她首先要做的第一步,就是多做一些小玩具出来,来吸引他们的注意力。
“娘会做鸡毛毽子?”萝卜头们果然被吸引了过来。
“嗯,会做。”苏楠点头,“等吃完饭就给你们做,这公鸡身上的鸡毛不少,能做上两三个呢,够玩一阵了。”
“娘可真厉害。”罗白露兴奋的几乎要跳了起来。
鸡毛毽子呢!
从前只有镇上有卖的,看着五颜六色,油光水滑的,好看的紧,但是要两钱一个,可以说价格不算便宜。
也因为这个,村子里头能舍得买鸡毛毽子的人不多,更多的是拿不用的破布缝了沙包让孩子们玩。
从前罗大年给他们买过一个,他们宝贝的不得了的,只是后来时日长了,毽子上的鸡毛也掉的差不多,便不能玩了。
四个萝卜头偶尔还会惦记先前那个漂亮好看的鸡毛毽子,现在听到苏楠说会做毽子,当然是翘首以盼。
那模样,似乎比晚上吃炖鸡肉还要高兴几分。
小孩子心性儿终于被激发出来了。
苏楠见状,嘴角忍不住翘了翘,觉得自己此举实在过于英明,笑道,“赶紧把鸡毛都捡一捡,再收拾一下,等下吃完饭,咱们就做鸡毛毽子。”
“好!”萝卜头们兴冲冲应下,七手八脚的忙活开了。
将好看又硬挺的鸡毛分拣出来备用,从灶膛里头铲上一些草木灰来将剩下那些拣不出来的绒毛和旁的一些乱七八糟的东西盖一盖,再扫出去。
院子里头,四个萝卜头在忙碌,灶房里头,苏楠一通的收拾后,把小公鸡剁成块,下了锅。
配上青椒和土豆,苏楠做出来了一大盆色香味俱全的大盘鸡出来。
不过为了迎合孩子口味,苏楠减少了辣椒的分量,算是改良版微微辣大盘鸡,且为了能让大盘鸡的滋味更加地道,苏楠更是擀了宽面条,下到锅里煮熟捞出来配着大盘鸡一起吃。
“这大盘鸡可真好吃。”
“是啊,虽然有点辣,但是吃着特别香。”
“越辣越想吃呢。”
“是呢……”
四个萝卜头吃的狼吞虎咽,把大盘鸡和宽面条吃的干干净净。
看萝卜头们吃着香甜,加上今天的改良版大盘鸡做的滋味也确实不错,苏楠心满意足的端着碗大口的吃起了饭。