第37章 抵达春城(第2/2 页)

“生意不好做呀，哪里请得到人哟！老板看点什么菜吧。″

“那就有个汽锅鸡，一份过桥米线，炸知鸟炸蚂蚱都来一份。再来些你们有特色的菜你看着来，不浪费就行。″

“炸知鸟和蚂蚱我们这没有，只能去别的摊上去买了。那除了汽锅鸡过桥米线外，再来份铁板牛蛙，酸辣鸡杂。一份炒油菜可以吗？基本上够吃了。″

“可以，不够再点，别整太辣啦，我们南方人。″

“那微辣吧，先喝点茶，我交代老头子做菜就去买炸知鸟和蚂蚱！″老板娘给华彬一家倒上茶水，进厨房交代老公后屁颠屁颠地离开了饭店。

“爸爸，过桥米线是什么。要过桥才能吃吗？″黄金凡童眨着大眼睛看着黄华彬，胡村妹四姐王加爵也一脸好奇地望着黄华彬。

黄华彬卖弄地说:“很久以前有个很勤劳的农民，每天都要到很远的地里去干农活。中午也不好回家吃饭，他老婆就经常做好饭菜后送到地里给他。米线是他们爱吃的东西，有点象海南粉不过是晒干的。这天老婆又煮好米线送到地里，结果路太远，送到时汤也冷了，米线还结成一砣，不好吃。但老公肚子饿了不好吃也吃完了。第二天又是做米线，老婆把米线煮好把水弄干拿碗装好，汤弄好材料后加上香油辣椒油拿个瓦罐装好密封住。又送到地里。到地里时，碗里的米线还一条条的，瓦罐里的汤也还热呼呼的。将汤倒入米线里，香喷的。老公胃口大开，将米线吃个精光，连汤也喝光了。后来许多当地人都学着做，就成了这边的特色。因为米线和汤是分开再加进去，就象过桥一样，所以就叫过桥米线啦。后来有人在汤上做工夫，有用鸡鸡鸭汤排骨汤的，甚至还有用水鱼汤的。宝宝等下用点鸡汤不放辣椒的，不然你吃不了的。"

“喔，那我吃鸡汤的，爸爸妈妈四姑你们吃什么汤的！”黄金凡童像个好奇宝宝似地问道。

“我们肯定要吃带辣椒的，这样才有特色！而且爸爸叫他们搞微辣的。″

“嗯，试试。″

“对，试试！″

“来来，老板，炸知鸟炸蚂蚱来了，喝点酒还是饮料呀！″老板娘大着嗓子进了店，将炸的金黄金黄的两盘知鸟和蚂蚱摆到桌上。

“来两瓶当地啤酒和一大瓶橙汁吧！"

“好好，我马上去外面店买！两瓶啤酒够吗？″

“哎，你店里没啤酒吗？还要去外面买？″华彬也是奇怪了。到哪吃饭店里都会有酒水呀。

“生意不好做，店里备多了还卖不掉，现在小吃城里的饭店基本上都是到外面店买酒水的，放心，不加你价钱！″

“那多拿两瓶吧，怕你跑来跑去的。″

“没事，行，那就四瓶啤酒一大瓶橙汁。″老板娘又屁颠屁颠地跑了。

黄金凡童左手一只知鸟右手一只蚂蚱，准备塞嘴里。

“咦！没洗手呢，妈妈快带宝宝去洗手才吃！″

“我要吃，我要吃！″

“没洗手吃了肚肚会疼的，妈妈和宝宝一起去洗手！″胡村妹拍掉女儿手上的知鸟和蚂蚱。

“那四姑也去，哥哥也去，爸爸也要去！哼！″黄金凡童嘟着嘴。

“好吧，爸爸也去，大家都去洗手。″