第126章 面包区的新挑战（二）

在那个充满着面包香气的厂房里，一场小小的“风暴”正在悄然酝酿。打面高手刘师傅，这位面包区的“大力神”，竟然毫无征兆地离职了。这一消息如同晴天霹雳，让面包区的众人瞬间陷入了慌乱之中。

这天，吴大姐、陈大姐、程大姐、小马姐姐、海姐姐、迪娜姐姐、葛大姐、刘时晴和王华齐聚在面包区的角落里，每个人的脸上都写满了担忧。

吴大姐首先打破了沉默，她皱着眉头说：“哎呀呀，这刘师傅咋说走就走了呢？这可咋办呀？没有他打面，咱们这面包还咋做呀？”

陈大姐也跟着附和道：“就是啊，刘师傅这一走，咱们可就像没了主心骨一样。这可真是让人头疼啊。”

程大姐若有所思地说：“要不咱们想想办法呗，总不能因为刘师傅走了，咱们就不干活了呀。”

小马姐姐立刻点头道：“程姐说得对，咱们得赶紧想个办法。我觉得咱们可以自己试着打面嘛。”

海姐姐瞪大了眼睛说：“啥？咱们自己打面？这能行吗？刘师傅那可是专业的打面高手，咱们能行吗？”

迪娜姐姐温柔地说：“别这么没信心嘛，咱们可以试试呀。说不定我们也能打出好面来呢。”

葛大姐这时也发话了：“我觉得吧，咱们可以先看看刘师傅平时是怎么打面的，然后咱们再试着模仿。”

刘时晴插话道：“可是我们也不知道刘师傅具体是怎么做的呀。”

王华挠了挠头说：“要不我们去问问其他组的师傅们？看看她们有没有什么好的建议。”

大家七嘴八舌地讨论着，一时间也没有个定论。

最后，还是程大姐站出来说：“这样吧，我觉得我们可以先自己试试打面。我以前也看过刘师傅打面，多少有点印象。小马，你也来帮忙，咱们轮流负责打面。”

小马姐姐犹豫了一下，然后点点头说：“好吧，那我们就试试吧。不过我可不敢保证能打得像刘师傅那么好哦。”

于是，程大姐和小马姐姐开始了她们的打面之旅。

第一天，程大姐站在了打面机前，她紧张地看着面前的机器，心里直打鼓。

“这玩意儿还真有点吓人呢。”程大姐自言自语道。

她小心翼翼地按照记忆中的步骤，将面粉、水、酵母等材料倒入打面机。然后，她深吸一口气，按下了开关。打面机立刻发出了“嗡嗡”的声音，程大姐吓得差点跳起来。

“哎呀妈呀，这声音也太大了吧。”程大姐一边捂着耳朵，一边紧张地看着打面机。

过了一会儿，程大姐觉得面团好像有点不对劲。她停下机器，打开盖子一看，面团竟然还是一团散沙。

“这可咋办呀？”程大姐急得直跺脚。

这时，吴大姐走了过来，看到程大姐的窘态，忍不住笑了起来。

“老程，你这是咋啦？这面团咋还没和好呢？”吴大姐笑着说。

程大姐无奈地说：“我也不知道啊，我按照刘师傅的方法做的呀，怎么就不行呢？”

陈大姐也过来看了看，然后摇摇头说：“你这水可能加少了，面团太干了。”

程大姐恍然大悟，赶紧又加了一些水，重新启动了打面机。

这一次，面团终于开始慢慢成型了。程大姐高兴得差点跳起来。

“哈哈，终于成功了。”程大姐兴奋地说。

然而，好景不长。当程大姐把面团拿出来准备整形的时候，却发现面团有点硬。

“这咋又硬了呢？”程大姐又开始犯愁了。

海姐姐走过来，摸了摸面团说：“程姐，你这打面的时间可能太长了，面团都被你打过头了。”

程大姐无奈地叹了口气说：“哎呀，这打面还真不是个容易的事儿啊。”

就在程大姐为打面的事情苦恼的时候，小马姐姐也迎来了她的挑战。

小马姐姐站在打面机前，心里同样紧张得不行。

“我能行吗？”小马姐姐心里不停地问自己。

她深吸一口气，然后开始按照步骤操作。可是，她刚把材料倒进去，就发现自己忘记了加水的比例。

“哎呀，这可咋办呀？”小马姐姐急得团团转。

她赶紧跑去问葛大姐，葛大姐告诉她了一个大概的比例。小马姐姐按照葛大姐说的比例加了水，然后启动了打面机。

打面机发出的声音让小马姐姐心里直发毛。她紧张地看着面团，生怕出什么问题。过了一会儿，面团终于成型了。小马姐姐高兴地差点叫起来。

“哈哈，我成功了。”小马姐姐兴奋地说。

可是，当她把面团拿出来的时候，却发现面团有点软。

“这咋又软了呢？”小马姐姐又开始犯愁了。

迪娜姐姐走过来，摸了摸面团说：“小马，你这水可能加多了，面团太软了。”

小马姐姐无奈地叹了口气说：“这打面还真是个技术活啊。”

经过几天的尝试，程大姐和小马姐姐虽然遇到了很多问题，但也逐渐掌握了一些打面的技巧。她们开始互相交流经验，共同进步。

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