第78章 防患于未然,永远不会错
蒙城只准备搞两天的预存享优惠活动,等所有客人都散去,苏正刚、赵月娥和苏鑫儿聚在后院卧房里,清点晚上的预存收入,居然足足有十一万两。
苏正军和赵月娥都有些不敢置信。看着满屋子的银子和银票,就像做梦一样。
“夫君,你快掐我一下,我是不是在做梦?”赵月娥对苏正军道。
苏正军宠溺的捏捏自家媳妇的手:“不是做梦,是真的,这些都是今天晚上收进来的。”
苏鑫儿大致估算了下,蒙城共收到二十六万两,青山县她来之前是四万多两,青山县昨天晚上和今天的都还未计算在内,就已经三十万两。
“爹爹,娘亲,我们现在这些银子应该已经够了。之前本来打算是跟王府合作,一起买下张家的资产,按照出资比例分红。那现在你们觉得还要继续合作吗?”
苏鑫儿想征求爹娘的意见,合作有合作的办法,不合作有不合作的办法,她都能保证苏家的利益。
苏正军想了想,道:“鑫儿,我觉得还是跟王府合作好。民不与官争,王府毕竟是王府,背靠王府,我们苏家做生意才能走得更远。”
赵月娥也是同样的想法:“对,而且要言而有信,之前是我们提出想跟王府合作的,如果现在我们反悔,一来林业在当中难做,二来咱们也失了诚信。
你之前不是说王府十天左右就能传回消息吗?那我们先把银子垫上,如果王府后面来了消息要合作,那就让出一半给他们好了。”
苏鑫儿很欣慰,爹娘的三观还是很正的。
既然爹娘都愿意继续合作,苏鑫儿也就不再多言,三人收好银子,就听秋桃说林业和冯掌柜到了,一家三口连忙迎出去。
因为天色已晚,苏正军也不兜圈子,就按照之前跟苏鑫儿商量好的,说了以后在蒙城跟四海酒楼合作的事。
苏正军道:“林侍卫、冯掌柜,我们苏家的想法有三条:第一,苏家可以将特色的菜都教给四海酒楼的厨子,厨子是谁我们苏家不管,由冯掌柜你们定。每月我们更新什么菜品,冯掌柜就派人来学习什么菜品。”
冯掌柜一听,激动地抓住苏正军的手:“苏东家,这样的话岂不是我们四海酒楼平白占了你们便宜吗?不如,以后四海酒楼的盈利分出一成给你们,就当是学徒费了。”说完,看了一眼林业,林业也点头表示认可。
可苏正军却摇摇头,道:“冯掌柜,我们苏家不需要你们付学徒费,我们就是免费教。但是有一个条件,学到的菜色只能在蒙城四海酒楼做,不能到其他城池去。”
林业和冯掌柜对视一眼,冯掌柜保证道:“这点苏东家放心,我们也是言而有信之人,苏东家你们这么大方教我们,我们自然不能干出拿着你们的方子到别处赚钱的道理。”
苏正军见二人同意,便开始说第二条:“第二,不知四海酒楼的菜和肉都是哪里进货?如果可以的话,我们苏家想成为四海酒楼的供货商,为四海酒楼提供四时蔬菜和鸡、鸭、鹅、羊和猪肉。当然,我们的东西肯定都是品质上乘,能按时供应,而且能给到最实惠的价格。”
说起这个,冯掌柜更加激动:“我们之前都是到市场采购,或者叫农家送菜上门,没有固定的供货商。如果苏家能直接供应菜和肉,那当然好了,免去了我们很多事情!”
苏正刚道:“好,那只要给我们一个数量,我们每天都能把蔬菜和肉直接送到店里。您清点好数量,记上账,每月结算一次就好。”
冯掌柜就喜欢跟苏家这样做事爽气的人打交道。
苏正军见冯掌柜接连两条都同意,便说起第三条:“这第三嘛,就是我们苏家不会参与四海酒楼的经营,也不会派人去四海酒楼当差,但是我们要看每月四海酒楼的账本,这点不知道冯掌柜可否体谅?”
这一条是苏鑫儿提出来的。她猜到蒙城对王府的重要性,这蒙城的四海酒楼除了是一个给王府挣钱的酒楼外,应该也是王府在蒙城布下的一个据点,可能除了经营酒楼,还有一些别的安排。
他们苏家不愿意牵扯到四海酒楼背后的事情里,但是也要清清楚楚知道四海酒楼的情况。毕竟是合作,连财务情况都不知道,万一有点什么风吹草动,对苏家造成影响就不好了。
防患于未然,永远不会错!
这一点,冯掌柜不敢轻易决定,便问林业的意见。
林业做生意是门外汉,但是他信任苏家,而且说不定再等八九天,就能收到王府愿意合作的消息。所以,他同意给苏家看账本。
既然林侍卫都同意,那冯掌柜自然没什么好拒绝的。反正有什么问题,自有林业去解决,他只要把酒楼经营好就行了。
双方都无异议,蒙城四海酒楼和苏家的合作便定下来,苏鑫儿叫秋桃找来纸笔,把三条合作意见都写下来,一式两份,还让林业、冯掌柜和苏正军都在上面签了字,拿了一份给冯掌柜,一份给苏正军保存。
冯掌柜嘴角抽抽:三岁的苏小东家也太谨慎了!
等弄好合作事宜,苏鑫儿开口道:“冯掌柜,今天引到四海酒楼的客人,有些是交了预付金,吃饭要按照所交金额打折的。
这批客人可能短期内就会把所交的银钱吃完,就麻烦冯掌柜记个账,到时候我们把银两付给四海酒楼。”
冯掌柜立即感谢道:“好说好说,还要感谢苏小东家把人给我们引过来,今晚这阵仗可是我们开业十年以来第一次这么火爆啊!”
“冯掌柜不用客气,既然是双方合作,那自然应该互惠互利。后续的账目就劳烦冯掌柜了。”苏鑫儿认真道。
冯掌柜应下,几人又闲聊了一会儿,就回去歇息。忙碌了一天,终于能清静了。
入夜,街道上冷冷清清,一个黑衣人从食为天后院围墙翻出,一路穿街走巷,一个轻功就翻进了陆府的院子。
不久,就听见陆家传出了鬼哭狼嚎的声音……