第48章 又不安分了(第1/2 页)
“那你跟公公商量一下,把铁铺关了吧,到时候我们把隔壁打通,然后再装修一下,挂上随意美食楼第二店的招牌,虽然两个店只隔了一条河,但是我相信生意一定不会差的。”
火淼淼看着江焱道。
“好的。”
江焱点头,
“我明天就跟爹说,最多三天我们就把铁铺给关了,然后重新装修。”
听到火淼淼的话,江焱赞同的点头。
“具体的事情等白天我们再沟通吧,时间不早了,早点儿睡吧,困了。”
说着话的功夫,火淼淼就觉得困了,跟江焱说了一声,往床上一倒便秒睡。
江焱见状,起身帮火淼淼把被子盖好才回到自己软榻,多亏了她特意的找人给他订做一个软榻,让他避免了继续打地铺的命运。
江焱父子也是一个行动果断的人,江焱头天晚上跟火淼淼说好了,第二天就把门给关了,然后将铁铺里的东西底价转给了一个熟识的同行。
火淼淼将凉茶铺歇业,然后设计了一个草图,请之前帮自己装修的那一帮人回来装修。
这几个月,火大宝天天到铁铺报到。
打了几个月的铁,他也从刚开始的叫苦连天变成吃苦耐劳,同时去掉了身上的肥肉,变成了肌肉,用脱胎换骨来形容也不为过。
火淼淼使唤了他几个月后发现他本性并不是特别的坏,最关键的是他还挺她的话,因此她也愿意拉他一把。
如今铁铺关门,火大宝暂时没有去处,火淼淼就让他跟着江焱一起和自己学习制作美味。
同时,胎象已稳的火江氏也被火淼淼叫到随意美味楼跟着王掌柜一起实习。
自随意美味楼开业后,纵然价格偏高,可是酒楼的生意依然是日日爆满,就在随意美味楼开张半个月后,江洲府出现了不少仿制的美味,虽然味道比不上随意美味楼的味道,但是因为价格实惠也吸引了不少想尝鲜的顾客。
得到这个消息后,王掌柜有些忧心,询问火淼淼是否要将价格调低一些吸引更多客人。
“外面那些价格低廉的仿制品能做出我们的味道吗?”
火淼淼看着掌柜道,
“我们酒楼的定位本来就是中高档的客人,那觉得那些客人会差这么一点儿银子?你这是对他们的污辱你知不知道?”
“对不起老板。”
王掌柜道歉。
“没什么对不起的,你也是为了酒楼着想,不过你要知道这世上没有一个人可以把所有的生意都揽入自己怀里的,就算你有这心,别人也不会允许的,你有本事跟全世界对抗吗?如果你没有的话你就注定的得放弃一部分的利益,所以不用去理会外面的那些仿制品。”
火淼淼笑着安慰王掌柜,
“等我们的名气打出去后,我们的菜单不会更新得像现在这样快,只要我们能做出别人做不出的美味,我们就不怕没有生意,你就安心的做好你的工作就行了。”
“我知道了老板。”
王掌柜听完火淼淼的话后,立马的就安心了。
又半个月后,随意美味楼第二店准备完毕,江家父子挑了一个良辰吉日便宣布开业。
开业当天依然是半价。
鉴于第二店的地址不如第一店的地址这么大,所以为了方便打包,第二店第一天全天主卖炸鸡,薯条和爆鱼。
营业天毫无例外的排起了长队,不过因为准备充足,所以大家的出餐速度很快,倒是没有让大家等待太久。