第40章 今天的菜好香(第1/2 页)

罗老板唏嘘不已：“听君一席话，胜读十年，真的是受益匪浅。不过你这样跟我细说，你就不怕我看透玄机不买你的东西了？”

庄容容：“望山跑死马，说起来简单做起来难。没有懂的人指点你可能会悟出来，可能会用好久的时间。

最重要的是我相信你的人品，你能够相信我、找我，说明您是个实诚人。但凡你奸猾一点，就不会相信我真的会教人做菜。”

罗老板不好意思：“我的确是笨了些，唉！也是我实在无奈。”

庄容容心说说你实诚是夸你，跟笨没关系。心思多的人是不会相信买鱼教做菜的，谁会这么傻呢？都是卖家的噱头。

本来买鱼教做菜也就是噱头，只不过庄容容没想到，在以前的世界里一抓一大把的菜谱，在这里竟然是很香的香饽饽。

庄容容也不再说别的，只问罗老板愿意买什么样的菜谱方子。罗老板说就买刚才你说的那个。

庄容容点头又摇头：“罗大叔，我有个建议，但是主意得你自己拿。”

罗老板点头。

庄容容：“大叔，你这小饭馆，很有钱的人不一定来。你就是以经济实惠、口味独特来取胜，不如这样，你给我二十两银子，我也不讲究什么菜系了，直接就是教给你几种不同菜的做法。

你也可以根据这些做法开发创新新的菜品，如果口味单一，再好吃吃久了也会腻，您说是吧。”

为长远打算，第二种方式更合适，但是决定权不在她而在罗老板手里。

罗老板思考后，问出一个问题：“你这算是帮我，你为什么要帮我？”

庄容容：“因为你实诚。”

最后罗老板选择了二十两银子的方式，庄容容当场教学，罗老板要先付十两银子的定金。

然后罗老板回家去拿钱，庄容容去厨房看食材，然后庄容容让小弟去街上买了些东西回来，她在厨房整理菜。

厨房里很整齐干净，庄容容很满意，然后洗菜择菜，等罗老板和弟弟回来后就开始教学。

罗老板本来就会，小饭馆也不需要什么摆盘，主要的就是怎么样炒的好吃，能吸引顾客。

庄容容掌勺，罗老板观摩，然后不时的提问：“为啥要炒葱姜蒜？”

“为啥炒肉要放糖？”……

小二跑进来：“老板，你今天做了什么菜这么香？”

罗老板：“去去去，干活去，不是跟你说没事别进厨房吗。”

小二说他好奇，饭馆里太香了，而且和以往老板炒菜的香味不同。

然后还没有到晌午就有客人上门了，第一句话就问：怎么这么香？然后就问是什么菜。

罗老板出来说今日的菜都是新口味，然后报了一串的菜名。

吃客：随便吧，你说的菜名我也没听说过，一荤一素就行。

罗老板问了他喜欢吃什么菜，客人说豆腐，然后就是一道鱼香豆腐和红烧肉。

菜一端出来，吃客就左看右看：“这豆腐怎么叫鱼香豆腐？这里面也没有鱼啊？这红烧肉好好看，就是不知道吃了是什么口味？”