第34章 每天都在水章 名字(第1/2 页)

炒完西红柿鸡蛋，又炒了一大盘土豆丝。

等土豆丝出锅，方知晴几人就端着两盆洗好的蝲蛄回来了。

“好香啊！郑知青做的菜真是一绝！”刘爱国笑呵呵同身边的人说着，然后进门去了男知青宿舍。

不一会，知青们带着自己的口粮和凳子过来了。

“郑知青，这年头谁家粮食都珍贵，我们不能白吃你们的，我们只有粗粮，希望你不要嫌弃。”刘爱国作为知青负责人，代表来吃饭的几个知青把粗粮放在两闺蜜厨房的柜子里。

郑依沁点点头，没有拒绝。

许毅直接从口袋里掏出两块钱塞进郑依沁的手里：“喏，这是我和小康的伙食费。”

郑依沁没说啥，转身开始倒油准备油炸蝲蛄。

“倒这么多油啊，这也太浪费了吧？”王春花在旁边看着，眼睁睁看着郑依沁把一罐子菜籽油倒进锅里，眼睛瞪得老大。

她活这么大，还从来没见过这样的阵仗啊！

这一罐子油可是她家一年的量啊！

她不是很了解郑依沁的家世，也没想到她居然能这么大手笔。

王春花的惊呼，引来了不少人的围观。

本来两人的房子就不大，这群知青挤进来以后就变得拥挤了起来。

“这蝲蛄就是要用油炸，不然不好吃，放心吧，我妈给我寄了油票，这点不算什么。”郑依沁笑呵呵说着，现在就是她营造自己不差钱人设的最好机会。

“你妈对你真好，不像我家人，恨不得我给他们寄粮食回去。”全州站在旁边不由得感慨两句。

他来杨花大队两年了，他父母从来不会给他寄吃的用的和钱，甚至有时候还要给他写信哭穷，让他寄粮食和山货回去。

看着郑依沁把蝲蛄倒进油锅里，蝲蛄由青变红。

他的眼神闪了闪，心里有了一个想法。

“好了，好了，别都围在这里，郑知青也操作不开。”许毅没错过全州眼里的算计，走过来开始赶人。

没人敢得罪许毅，他可是大队长的老儿子，更是杨花大队一霸。

大家都走后，郑依沁松了一口气，那么多人，汗臭味太浓厚了，她差点憋气被憋死。

方知晴拿着蒲扇给她扇风，这才让她好受一点。

许毅坐在小木桩子上，往锅里添柴火。

等蝲蛄炸好用漏勺捞出，然后把油装到油罐里，把配料和一部分大蒜倒进锅里炒香后把一半的蝲蛄倒进去翻炒。

郑依沁挥舞着铲子，不知疲倦的翻炒着。

额头上的汗水一滴一滴往下掉。

许毅站起来拿过她手里的铲子，“我来翻炒，你告诉我怎么做就是了。”

郑依沁想说你会做菜吗？可是看到他手脚麻利的样子，还是选择了相信他。

倒入白酒和水，盖上盖子闷煮一段时间。

等汤汁变得浓厚，霸道的香味从窗户和门口传了出去。

王春花几人在外面帮两姐妹劈柴，闻到着香味，个个不争气地吞了吞口水。

一大盆蒜香味的蝲蛄就出了锅，郑依沁又指挥着许毅做了一盆麻辣味的。

把所有菜都放在了后院的桌子上，十个人围着桌子坐好，郑依沁又为大家倒上一杯酸梅汤，这晚饭才算正式开始了。

知青们都是自带碗筷和水杯，许毅和许康的水杯没有带，就由郑依沁拿出两个碗给他们一人倒了一碗。

“这直接咬碎了吃吗？”刘爱国看着自己筷子上夹着的蝲蛄，一时之间不知道该从哪里下口。

郑依沁拍了拍手说了两句场面话，“感谢大家这段时间对我和晴晴的照顾，大家别客气啊！对了，我先教大家该如何吃这个蝲蛄。”

说着徒手拿出一个麻辣味的蝲蛄，先嗦了嗦里面的汤汁，然后捏着尾巴一转，一截白嫩嫩的肉就出来了，再把壳去掉，把肉放进嘴巴里。