第48章 准备
“我们东家有其他的事，眼下已经不在安宁镇了。”
小厮话一出李姝便觉得应该是没有希望了，在心里暗叹一声。
“东家让我将这钥匙交给你，说是城郊那座酒坊就交由姑娘打理，只是有一个要求，若是姑娘酿不出今日这酒一样的，便每个月收二两银子的租金，三个月为限。”
李姝正等着小厮往下说呢，可是他却不说了，这人说话怎么大喘气啊，这就完了吗？
“那若是我酿出来了呢？”
小厮摇摇头，“东家说了，若是酿出来，他自会与你来谈条件。”
啧，这秦卿，葫芦里卖的什么药。
李姝领了钥匙，趁天色尚早，雇了一辆驴车匆匆赶往城郊。
那酒坊隐没在一山脚处，是青砖瓦房，比寻常农户住的房子好多了。
李姝进去查看了一番，果然酿酒的工具一应俱全，便是那水也是直接从后山引下来的，不过看着屋里的情况，不像是无人打理。
屋前屋后转悠了一番，李姝甚是满意，打算明天就把原料买来开始酿酒，毕竟一个月一两银子的租金早开始早划算。
锁了门准备原路返回，却见一妇人在门口徘徊，瞧见李姝拿了钥匙锁门有些惊讶。
“敢问姑娘这酒坊可是那秦东家租与你的？”
“正是，嫂子怎么会知道？”
确定了李姝的身份妇人继续说，“这酒坊原是秦东家安排我打理的，不久前他差人来告诉我已经将酒坊租出去了，以后就不用来打理了，我便来确认一下。”
原来如此，李姝对酒坊的来历更是好奇了，便开口询问了一番。
原来妇人叫钱氏，是附近村子里的人，十几年前这儿有个旧的酒坊，只是传到那代继承人时试了无数方法却怎么都酿不出好酒，时间一久那继承人也失望了，就将酒坊卖了出去，而那买家从未露面，也从未在酒坊里酿过酒，酒坊随着岁月洗礼、风吹日晒也变得破破烂烂的，直到两年前有人将酒坊重建，钱氏才被安排了个差事——每个月三十钱，定期打理这酒坊。
李姝越听越迷糊，如果钱氏所言不虚，那十几年前秦卿估计也没几岁，而酒坊又在前两年被重建，那有可能这酒坊到秦卿手里已经转手好几道了。
临走前钱氏拉住李姝神神秘秘地说到：“这酒坊啊邪门得很，听说最后一任继承人在这里家破人亡呢，你可得当心。”
李姝却不以为意，十几年前的事情了，中间又空置那么长时间，她才不信那些鬼神之说。
她犹记得阿爹当时酿酒的原料是糯米，但是糯米太贵了，况且她在系统里看到酿酒的原料不光糯米一种，还有高粱、大米、小麦，甚至还有水果，现在这个时节没什么水果，大米小麦之类的又太贵，唯有高粱价格勉强能承受。
本来只打算带韩旭来酒坊的，结果李桐和李娇也赖着要一起，李姝想想两个小的也能做不少事情，于是便一起带来了。
先去粮铺买了五十斤的高粱，五斤的糯米，五斤的小麦，再去买了一点现成的酒曲。给秦卿尝的那坛子酒是糯米酿的，但是糯米价贵，打算先以便宜的高粱做实验，糯米可以少量尝试，等所有流程都理顺以后再用糯米为原料来酿酒也不迟。
李娇看着酒坊里比自己还高的大酒坛子稀罕的不得了，抱抱这个坛子，摸摸那个坛子，甚至和几个坛子比高高，口中还念念有词“什么时候有这些酒坛子高。”
首先要进行选料，之后才能初蒸，不过酒坊工具一应俱全，但是没有柴火，所以李姝让韩旭带着李桐去后山打点柴火，自己和李娇则留下来将那些霉变蛀虫的高粱筛出来。
经过几道的淘洗筛选，两姐妹把那些颗粒饱满品相良好的都筛了出来，接着就需要灌水浸泡，一定要让每一颗高粱都吃满了水才行，那就得等到明天才能开始沥水蒸粮，李姝算了算时间，带着李娇去后山帮忙打柴了。
四个人来回跑了七八趟，终于打够了柴，得亏有韩旭，他一个人一趟就能顶上另外三人一趟，因为干活开始热了起来，于是韩旭脱了短衫打赤膊，豆大的汗水顺着脖颈一路向下，经过结实且纹理分明的腹肌直没入了腰间的裤带中。
李姝只是看了一眼就移开了眼睛，她和韩旭虽然成亲快一年了，但是却至今没有夫妻之实，只是年轻力壮的小伙子虽然脑袋之前受了伤，很多事情不明白，却还是会有需求的，每每遇到韩旭一脸委屈地用头蹭李姝，李姝就会让韩旭喝壶凉开水冷静冷静。
做好了前期的准备工作，几人便一道回镇上等李柏一起回家。
李姝算着时间原本想带着几人在药铺外面等候的，没想到被出来遛弯的张善堂抓了个正着，拉着夫妻俩的手直接进了药铺。
张善堂眯着眼打量着李桐和李娇两个小家伙，他倒是第一次见李柏的两个兄妹，三个小娃子长得还有一点点像，尤其是那眼睛，想到李柏他又想起了什么，兄弟姐妹都是有些相像的，李柏这两天的表现他很满意，万一这两个娃和李柏一样有天赋，他岂不是又多两个徒弟。
张善堂用刚在街上买来准备哄外孙女的糖葫芦做诱饵，将几样常见的药草摆出来。
“来来来，两个娃子，你们有谁认识这些药草呀，说出来的爷爷给你们吃糖葫芦。”
李姝扶额，她一眼就看出张善堂打的算盘，李桐和李娇她早就知道和李柏不是一块料，不过爱屋及乌，看来弟弟李柏很得张善堂的认可。
李桐看着老爷爷手里的糖葫芦虽然很眼馋，但是他对这些东西是一窍不通，于是直接放弃了。
只有李娇看了看糖葫芦又看了看不认识的药草，灵机一动。
“老爷爷，我不知道，但是我可以去问我二哥，二哥那么聪明一定知道。”
“哈哈哈哈哈。”张善堂看着这个鬼灵精被逗乐了，二话不说直接把糖葫芦给了李娇。
李娇是个小人精，一边接过糖葫芦一边甜甜地道谢：“谢谢慈祥的老爷爷，您真是太好了。”